Jouer en plein air nous impose des contraintes. Ainsi, nous créons notre paysage: nous installons un décor qui devient au besoin un camp, la cour d'un château ou un jardin courtois, dans lequel nous évoluons. Nous évoquons la période XIIème et XIIIème siècle.
Quant aux textes eux-mêmes, ils sont inspirés de tensons, de pastourelles et de jeux partis que nous avons adaptés en situations théâtrales à la mode des farces médiévales. Ils sont le résultat d'un travail de documentation et d'écriture en commun. Nous entraînons le public, parfois au sens littéral, dans la découverte drolatique de la vie au temps des troubadours et des trouvères. Dans nos saynètes, les spectateurs sont souvent mis à contribution, dans un jeu de scène rythmé.